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代表委员风采|王晓林:坚守初心的美味匠造者

来源:江阳区融媒体中心 发布时间:2024-12-19 19:30:51 浏览次数: 【字体:

江阳区十届人大代表、四川阿林晓馆餐饮有限公司创始人王晓林,潜心经营企业发展的同时,热心公益事业,始终坚守为民情怀,听民情、解民忧,用实际行动践行人大代表的责任与担当。

王晓林现场监督

1998年,王晓林开始涉足餐饮行业,26年来,从“绿色山庄”“同鼎大酒店”“世纪酒店”到组建四川阿林晓馆餐饮有限公司恒利兰庭店、玺悦店,他一直坚持诚信经营。店里的每一样原材料都能追溯来源,定温定时储存不得超过48小时,调味调料基本都采用原生态材料,自己加工制作而成。

“既然我做得明明白白,为什么不让顾客看得清清楚楚呢?”2010年,“世纪酒店”在全市率先向顾客开放后厨,得到大众高度赞扬:“这样的方式,我们完全能放心消费!”这一举动和2014年餐饮行业推行的“明厨亮灶”理念不谋而合。

王晓林还带着员工,主动参与“光盘行动”“公筷公勺”“爱心捐赠”等各类社会实践活动,并承担泸州市创建国家食品安全城市试点考核、江阳区重点餐饮企业数据监测报送等任务。他用诚信收获了大众的信任,收获了金钱以外的荣誉,公司先后被评为全国“双安双创”“明厨亮灶”示范单位、“中餐特色美食企业”,全市“重质量守信用示范企业”“消费者喜爱品牌餐饮企业”“泸菜名店”。

阿林晓馆明厨亮灶(张红 摄)

当选为区人大代表的王晓林,始终坚守着服务社会的初心,积极履职尽责,建言献策,参与社会各项事务,将温暖和幸福带给他人。疫情特殊时期,阿林晓馆为公益志愿者免费提供5000余份爱心盒饭;关爱儿童成长,王晓林牵头为景坡路幼儿园筹集5万元电梯维修资金……在王晓林的带领下,阿林晓馆以奉献回报社会,得到大众的高度肯定和认可,成为了泸州餐饮界的标杆企业,他个人也被推选为泸州市餐饮协会会长,获评“泸州酒城英才”称号。

履职期间,王晓林提出了多项建议,其中《关于加强志愿服务工作的建议》《关于推进我区民营企业创新发展的建议》《关于加强我区民营企业家队伍建设的建议》被列为重点办理建议。“人大代表是荣誉更是责任。”王晓林说,他将继续守初心担使命、当先锋作表率、架桥梁当纽带,在本职岗位上建功立业,在为民服务中担当尽责。